VEGAN_LOGO_NEW

Môžete si nás objednať cez

Pre objednávky a rezervácie nám zavolajte na prevádzku
0944 476 157

BURGRE

Burgre

  • 1. BEYOND B (BEZLEPKOVÝ +1,50 €)
    11,00 EUR
    Beyond meat, rastlinný čedar, kyslé uhorky, nakladaná červená cibuľa, šalát, paradajka, horčicová mayo (alergény: 1, 6, 10, 12)
    400g
  • 2. KEJ-EF-SÍ
    8,50 EUR
    chrumkavý seitan steak, rastlinný čedar, šalát, paradajka, nakladaná červená cibuľa, sweet chipotle, mayo (alergény: 1, 6, 10, 12)
    420 g
  • 3. VLAD TEMPEH
    8,50 EUR
    grilovaný tempeh, rastlinný čedar, šalát, paradajka, kokos la Nina, cvikla v sladkokyslom náleve, červená kapusta, chren-mayo (alergény: 1, 6, 10)
    400 g
  • 4. PULLED SEITAN
    8,90 EUR
    trhaný, marinovaný seitan, šalát, paradajka, kyslá uhorka, nasladlá grilovaná cibuľa, jablko, sweet chipotle, mayo (alergény: 1, 6, 10, 12)
    430 g
  • 5. “CIGÁNSKA” Pí
    7,90 EUR
    marinovaný seitan, grilované baranie rohy, nasladlá grilovaná cibuľa, nakladaná cibuľa, kyslá uhorka, horčicová mayo, “výpek” (alergény: 1, 6, 10, 12)
    400g
  • 6. HRANOLKY JULIENNE + DIP
    4,20 EUR
    150g
  • 7. BATÁTOVÉ HRANOLKY + DIP
    4,90 EUR
    150 g
  • 8. DIP
    1,50 EUR
    MAYO (6, 10), HORČICA-MAYO (6,10), SWEET CHIPOTLE (6,10), CHREN-MAYO (6,10), TZATZIKI JOGURT (6), KARI-POMARANČ (6,10)
    40ml

WRAPY

Wrapy

  • 9. HANGOVER BURRITO
    9,90 EUR
    tortilla wrap, ryža, chilli sin carne, nakladaná cibuľa, paradajka, rastlinný čedar, hranolky, koriander, obalené v hraške a kukuričnej strúhanke a krátko vypražené (alergény: 1, 6, 12)
    530 g
  • 10. GIROS (W)RAP
    8,50 EUR
    Tortilla wrap, marinované sójové rezance, šalát, nakladaná červená cibuľa, uhorka, paradajka, hranolky, tzatziki dressing (1, 6, 10, 12)
    400g

ŠALÁTY

Šaláty

  • 11. VIOLETA
    8,90 EUR
    červená kapusta, cvikla, jablko, mrkva, nakladaná červená cibuľa, rastlinný feta syr, sladké vlašské orechy, chren-mayo dressing (alergény: 6, 8, 10, 12) BEZLEPKOVÉ
    380g
  • 12. HOKAIDO A GARBANZO
    9,50 EUR
    polníček, baby špenát, rímsky šalát, pečené hokkaido s cícerom, grilovaný rastlinný syr, kúsky pomaranča, tekvicové semienka, nakladaná cibuľa, kari-pomaranč dressing (alergény: 6, 10, 12)
    400g

SNACKS

Snacky

  • 13. KIMCHI
    6,50 EUR
    s domácim bezlepkovým semienkovým chlebíkom (alergény: 8) BEZLEPKOVÉ
    250g
  • 14. WANNABE VAJÍČKOVÁ NÁTIERKA
    5,50 EUR
    s domácim bezlepkovým semienkovým chlebíkom (alergény: 6, 8, 10) BEZLEPKOVÉ
    250g

HLAVNÉ JEDLÁ

  • 15. CHILLI SIN CARNE
    8,90 EUR
    chilli sin carne, ryža, nachos, koriander, kokosový jogurt, limetka (alergény: 6) BEZLEPKOVÉ
    450g
  • 16. GIROS BOWL
    8,50 EUR
    ryža/hranolky, marinované sójové rezance, šalát, nakladaná cibuľa, uhorka, paradajka, hranolky, tzatziki dressing (alergény: 6, 10, 12) BEZLEPKOVÉ
    430g
  • 17. BURRITO BOWL
    9,90 EUR
    ryža, chilli sin carne, nakladaná cibuľa, paradajka, rastlinný čedar, hranolky, koriander, nachos, sweet chipotle dressing (alergény: 6, 12) BEZLEPKOVÉ
    450 g
  • 18. QUESADILlA
    8,50 EUR
    tortilla wrap, chilli sin carne, rastlinný čedar, nakladaná cibuľa, paradajka, koriander, prílohový listový šalát, limetka, sweet chipotle dip (alergény: 1, 6, 10, 12)
    400g

VÍKENDOVÉ ŠPECIALITY

  • 19. TOM YUM – BEZLEPKOVÉ
    8,50 EUR
    ryžové rezance, zeleninový vývar, limetka, thajská bazalka, tofu, banán, chilli paprička (alergény: 6, 9)
    600ml

  • 20. BUN BO NAM BO – AJ BEZLEPKOVÉ
    9,00 EUR
    ryžové rezance, vývar, tofu, nakladaná reďkovka a mrkva, arašidy, uhorka, šalát, mäta, koriander, pražená cibuľa, sójové klíčky, červená kapusta, jarná cibuľka (alergény: 1, 5, 6, 9, 11)
    500g
  • 21. HUBOVÝ RAMEN
    8,50 EUR
    pšeničné rezance, hubový vývar, shitake, enoki, čínska kapusta, kukurica, sójové klíčky, bambusové výkonky, jarná cibuľka (alergény: 1, 6, 9)
    600ml

  • 22. MISO – BEZLEPKOVÉ
    8 EUR
    ryžové rezance, zeleninový vývar, miso pasta, riasy, sézam, jarná cibuľka, arašidy, tofu (alergény: 5, 6, 9, 11)
    600ml

  • 23. PHO – BEZLEPKOVÉ
    8,50 EUR
    ryžové rezance, zeleninový vývar, sójové mäso, sójové klíčky, mrkva, červená cibuľka, jarná cibuľka, citrón, chilli paprička, koriander (alergény: 6, 9)
    600ml

ZOZNAM ALERGÉNOV

1.) obilniny obsahujúce lepok a výrobky z nich 5.) arašidy a výrobky z nich 6.) sójové zrná a výrobky z nich okrem
8.) orechy 9.) zeler a výrobky z neho 10.) horčica a výrobky z nej 11.) sezamové semená a výrobky z nich 12.) oxid siričitý

Otváracie hodiny

PONDELOK       11:00 – 21:00

UTOROK            11:00 – 21:00

STREDA             11:00 – 21:00

ŠTVRTOK          11:00 – 21:00

PIATOK              11:00 – 21:00

SOBOTA            10:00 – 21:00

NEDEĽA             11:00 – 18:00

  • Honestly, it was by far the *best* streetfood I ever had! The staff is super kind and attentive to meet all your needs. I very strongly recommend anyone to try the CTJB Burguer which is simply exquisite! The "toffunaise" and guacamole sauces are also an unmatched delicacy. Also, the gazpacho was really tasty, first time I ate gazpacho even though it is a national dish where I live. Exceeded my expectations in every aspect, it's worth every cent! Thank you for your flawless efforts!

    Guilherme

  • Dnes som mala 1x CTJB a je to MEGA dobré! Ja si celkovo veľmi idem chuť chrenu a tuto je to tak hrozne dobre, že si tu dlho ani nebudem môcť dať nieco iné.

    Nina

  • Dnes som bola u Vás, vybrala som si wrap. A musim povedat, že je fantastický a človek sa z neho dosýta naje. Ďakujem, vrelo odporúčam!

    Aneta

  • Best vegan streetfood i ever had. My Boyfriend and I passed the little shelf accidentally. The menu is not too big but its just enough to choose. I would recommend any person that visits Bratislava (vegan or not) to try the Double Burger. It was super delicious.

    Ulle

  • Amazing double burger with tempeh, probably the best vegan burger I've had and I'm not a fan of tempeh at all 😉 the banana bread with blueberries and chocolate on top was pretty tasty as well!

    Marta

Kontakt

 

Konateľ: Lukáš Pavelka

Telefón: 0949 610 826

E-mail: lukas.pavelka1987@gmail.com

O nás

Lukáš vybudoval VEGAN KIOSK v malom stánku pred Tescom na Kamennom námestí. Spolu s pomocou priateľov vybudoval značku, ktorá prirástla ľuďom k srdcu a robil všetko najlepšie, ako sa to dalo. Pri bistre bol v pláne nový názov, iný koncept, ale VEGAN KIOSK si zaslúžil dostať sa do priestorov, ktoré ho ešte o čosi viac priblížia k vám. Aby ukázal, čo všetko dokáže a nemohol tak urobiť na ulici.
Tak vznikol nový VEGAN KIOSK – bistro – kde si sadnete, vychutnáte burger konečne aj s hranolkami, víkendový brunch a aj nové zákusky a kávu.
Základným pilierom tejto značky je však stále to isté – priblížiť slovo VEGAN realite ukázať vegánske jedlo v netradičnom svetle a cítiť sa dobre.
Cíťte sa dobre aj v nových priestoroch nášho domáceho bistra na Grösslingovej. Tešíme sa na vašu návštevu.
VEGAN_LOGO_NEW